SURABAYA - "Berbuka puasa lah dengan yang manis-manis". Mungkin kata-kata itu kerap kali Anda dengar pada saat bulan Ramadan.
Tentu saja menu makanan berat ataupun ringan perlu disiapkan dengan baik. Salah satu pilihan terbaik yakni makanan manis. Begitu nikmat ketika seharian penuh menahan lapar dan dahaga, kemudian terbalaskan mengkonsumi makanan atau minuman manis.
Jangan-jangan sampai hari ini Anda masih bingung mau mencicipi makanan manis seperti apa? Suaraindonesia.co.id memiliki pilihan tepat menu manis yang patut Anda cicipi waktu buka puasa.
Pada kesempatan kali ini, suaraindonesia.co.id merekomendasikan kepada sahabat kuliner untuk mencoba beberapa aneka puding.
Biasanya, puding merupakan menu hidangan penutup. Puding dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus atau dipanggang.
Eits, tunggu! Di sini kami tidak menyarankan Anda membeli puding, melainkan membuat puding sendiri dengan keahlian pribadi. Tenang, dalam membuat puding cukup mudah dan sederhana, kok!
Suaraindonesia.co.id akan berbagi resep dan cara membuat puding buah dari Lysa Tangkulung. Nah, segar dan manis bukan? Yuklah, tak usah berlama-lama langsung saja simak penjelasannya berikut.
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 1 bungkus nutrijell plain
- 200 gr gula pasir
- 1200 ml air putih
- 2 lbr pandan
Perlengkapan:
- Buah sesuai selera dan 2 sdm selasih direndam air dan setelah gembang ditiriskan
Caranya membuat:
- Masukkan nutrijell + agar-agar + gula pasir diaduk rata kemudian masukkan air dan aduk rata
- Panaskan kompor dan masukkan daun pandan lalu masak sampai mendidih
- Setelah mendidih hilangkan uap panas, susun buah sesuai selera di loyang dan tuang agar-agar sedikit demi sedikit dan selasih
- Tunggu sampai dingin baru disimpan di kulkas
Nah, sahabat kuliner, begitulah resep dan cara membuat puding varian buah dengan sederhana tanpa repot dan ribet. Selamat mencoba di rumah. Tunggu resep puding aneka varian lainnya......
» Klik berita lainnya di Google News SUARA INDONESIA
| Pewarta | : Lukman Hadi |
| Editor | : |
Komentar & Reaksi