SURABAYA - Bingung mau merayakan Kemerdekaan 17 Agustus seperti apa? Tentu lomba-lomba dan menghiasi kampung itu sudah lumrah dilakukan setiap tahun.
Anda tak perlu risau lagi karena surabaya.suaraindonesia.co.id akan memberikan solusi tepat.
Buatlah makanan yang mana itu bisa dibagikan untuk tetangga rumah guna semakin mempererat tali silaturahmi sesama anak bangsa.
Makanan gak perlu beli, loh. Anda bisa membuat di rumah dengan resep terpercaya.
Lalu mau membuat makan seperti apa. Nah, sepertinya Puding Oreo pilihan tepat dibagikan ke tetangga rumah. Berikut resep dan cara membuatnya, seperti dikutip dari Instagram @puding_manisresep.
Bahan Puding Oreo
- 1 bungkus agar-agar putih
- 800 ml susu UHT
- Gula 80 gr
- Garam sejumput
- Biskuit oreo
- 1 sdt maizena cairkan 2 sdm air (bila mau pudingnya lembut).
Bahan Coklat
- 1 bungkus agar-agar coklat
- 800 ml susu cair UHT
- 70 gr gula pasir
- Susu kental manis (manisnya sesuaikan selera)
- Coklat bubuk 4 sdm
Cara Membuat
- Campur rata semua bahan puding oreo (kecuali biskuit oreo) dan masak sampai mendidih.
- Kalau sudah mendidih dinginkan sebentar sampai asap berkurang, masukan kepingan biskuit oreo. Aduk hingga rata.
- Masukan ke wadah/kotak/gelas dan diamkan sampai permukaan atas puding membentuk lapisan.
- Selagi menunggu puding oreo sedikit dingin, masak puding coklat sampai mendidih.
- Dinginkan dengan cara diaduk sambil dikipas.
- Ambil sendok dan tuang puding coklat menggunakan sendok secara perlahan di atas puding oreo.
- Jangan dituang langsung, nanti lapisan puding oreo akan menyatu dengan yang coklat.
- Tuang dengan menggunakan sendok saja dan saat dituang pastikan lapisan pertama belum terlalu set, masih sedikit lembek. Kalau sudah keburu kaku nanti puding tidak bisa menyatu dan bisa terlepas.
Setelah semua proses dilakukan, maka dinginkan puding dan simpan dalam kulkas. Keluarkan dari cetakan dan hias dengan biskuit oreo. Sajikan dengan fla untuk rasa yang lebih enak.
Puding oreo pun sudah bisa dibagikan atau disajikan untuk tetangga rumah dalam menyambut Hari Kemerdekaan Indonesia pada 17 Agustus.
» Klik berita lainnya di Google News SUARA INDONESIA
| Pewarta | : Lukman Hadi |
| Editor | : Imam Hairon |
Komentar & Reaksi