SURABAYA - Halo pencinta kuliner, ada yang pernah mencoba Ayam Suwir Kemangi? Tentunya rasanya sangat lezat.
Ayam suwir Kemangi adalah sebuah makanan berat dengan bahan utama ayam yang diolah atau di suwir sambil dikasih toping kemangi sebagai pengharum rasa.
Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi ini di rumah dengan resep yang surabaya.suaraindonesia.co.id bagikan. Dikutip dari Instagram @resep.harianbunda, berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan - Bahan
- 550 gr dada ayam
- Rebus hingga mateng 17 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih 1 ruas jahe
- 11 cabe merah keriting
- 2 cabe merah besar 2 buah tomat, 5 kemiri sangrai
- Sedikit minyak, Blender halus
Cara membuat nya :
- Tumis bumbu halus hingga wangi Sedikit kunyit bubuk
- 5 lembar daun jeruk 2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam, 2 sdt gula, sedikit lada
- Masukin ayam suwir Kemudian kemangi
Nah itu dia resepnya. Cukup mudah bagi para ibu-ibu yang senang di dapur, selamat untuk mencoba.
Pewarta : Aldi Fakhrudin
Editor : Lukman Hadi
» Klik berita lainnya di Google News SUARA INDONESIA
Pewarta | : Redaksi |
Editor | : Lukman Hadi |
Komentar & Reaksi